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Cuisinage
Pour la St Valentin, j'ai préparé un gâteau coeur, à partager. J'ai cuisiné un fondant aux carambars dans un moule sillicone en forme de coeur. La recette du fondant je l'ai trouvée sur le blog "Les miam miam d'Annabel". J'ai juste...
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Cuisinage
D'ordinaire c'est toujours mon mari, pâtissier de formation qiu faisait la galette, mais cette année j'ai eu envie d'essayer. Je n'ai pas fait sa recette mais j'ai fait un mélange de plusieurs recettes trouvées dasn mes livres, qui...
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Cuisinage
Dans le cadre d'un concours organisé par mon CE, j'ai réalisé des pains d'épices à suspendre. J'ai un peu râté la cuisson pour le concours, c'est toujours comme ça, mais si vous réussisez la texture est à peu près celle des St Nicolas...
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Cuisinage
Cette année, j'ai choisi de réaliser le menu de Noël de Modes & Travaux paru dans le magazine de décembre: Un coktail au champagne, des toasts aus pommes, foie gras et jambon de bayonne (recette prise ailleurs en lieu et place du gaspacho...
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Cuisinage
Tout est dans le titre! Entendue la recette sur France Bleu Sud Lorraine dans la Marmite mercredi matin, ça m'a donné envie de tester à mon tour! J'ai procédé ainsi: 100 g de chocolat noir aux noisettes entières 200 g de lait concentré...
